Dark Kitchen : une éclaircie pour les restaurateurs ?

Englués depuis bientôt un an dans une crise sanitaire et économique dont les répercussions sur le long terme se révèlent, aujourd’hui encore, absconses, nombreux sont les restaurateurs à se déclarer à bout de souffle et les établissements à baisser définitivement leur rideau, tant la perspective de jours plus heureux semble lointaine. Pour ne pas disparaître, d’autres ont décidé de se réinventer. Et d’opter pour l’ouverture … Continuer de lire Dark Kitchen : une éclaircie pour les restaurateurs ?

Zoom sur… Giorik

Atosa, Bartscher, Hendi, KitchenAid, Liebherr, Mallard Ferrière, Mussana, PizzaGroup, Samsung, Santos, Smeg, Sofinor… Si La Centrale du CHR a initié il y a seulement neuf petites semaines son activité de vente en ligne de matériel à destination des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, nombreuses sont les marques à déjà figurer dans son catalogue. Ce dernier inclut en effet plusieurs milliers de références à … Continuer de lire Zoom sur… Giorik

La Centrale du CHR contribue à la lutte contre la Covid-19

Néophyte sur le marché de la vente en ligne de matériel à destination des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, La Centrale du CHR peut nonobstant se targuer de posséder une expérience de plus de 15 ans dans la vente, l’installation et la maintenance d’équipements de cuisine à laquelle s’adjoint une spécialisation dans le domaine du froid. C’est donc tout naturellement que notre entreprise, … Continuer de lire La Centrale du CHR contribue à la lutte contre la Covid-19

La Centrale du CHR s’engage auprès de deux associations

En s’associant à PayGreen, interface de paiement en ligne soucieuse des problématiques sociales et environnementales, La Centrale du CHR propose plus qu’une nouvelle solution de paiement à ses clients. Notre entreprise vous offre la possibilité de tisser un lien avec une association en effectuant un don en ligne sur son site lacentraleduchr.fr. Pour ce faire, il vous suffit d’arrondir de quelques centimes votre note au … Continuer de lire La Centrale du CHR s’engage auprès de deux associations

2021, année du renouveau ?

Nous serions tentés de nous exclamer : enfin ! Enfin 2020, qualifiée de « pire année de l’Histoire » – rien que ça ! – par le prestigieux magazine américain Time vient de s’achever. Le problème, c’est que le présent, pour ne pas dire le futur proche, ne se dessine pas sous de meilleurs auspices. Situation sanitaire alarmante, couvre-feu en vigueur, lieux de convivialité toujours fermés… L’année … Continuer de lire 2021, année du renouveau ?